Lipiec to sezon na świeże owoce. W ciepłe dni warto więc postawić na letnie ciasta i przekąski. Oto propozycje Portalu Rolnik Ocenia: Sernik na zimno z owocami i galaretką – to klasyk lata, lekki, orzeźwiający i bez pieczenia. Składniki: Spód: Masa serowa: Wierzch: Sposób przygotowania:[…]

13 lipca 2025 r. – W piątek 12 lipca kontrakt wrześniowy na pszenicę na paryskiej giełdzie Matif wzrósł o 2,2%, zamykając dzień na poziomie około €198,50/t. Dla wielu obserwatorów rynku to zaskakujący ruch, szczególnie w kontekście publikowanych w ostatnich dniach danych o wysokich zapasach, rekordowych[…]
Co to jest deforestacja i rozporządzenie EUDR? Deforestacja to wycinanie lasów i przekształcanie ich na inne cele, np. rolnicze. Nowe unijne rozporządzenie o przeciwdziałaniu deforestacji (EUDR) ma zapobiegać wprowadzaniu na rynek UE produktów pochodzących z terenów, gdzie po 31 grudnia 2020 roku doszło do wycinki[…]

Dlaczego upragniony po upałach deszcz, szkodzi pszenicy zamiast jej pomóc?
Dlaczego deszcz po upale szkodzi pszenicy? Zjawisko „zwarzenia” roślin oczami praktyki i fizjologii roślin Wielu rolników z niepokojem obserwowało to zjawisko: po długotrwałym, wyczerpującym upale nadchodzi upragniony deszcz. Teoretycznie powinien przynieść ulgę roślinom – nawodnić je, schłodzić glebę i poprawić warunki wzrostu. Tymczasem pszenica, zamiast[…]

37 stopni i wszystko jasne – dosłownie…
Ostatnie 4–5 dni upalnej pogody z temperaturami sięgającymi nawet 35–37 °C wywarły silnie negatywny wpływ na uprawy rolnicze w całym kraju. Pszenica, szczególnie na lżejszych glebach, przedwcześnie zasycha, a kłosy szybko bieleją, co ogranicza możliwość pełnego wypełnienia ziarna. Rzepaki również wykazują oznaki stresu cieplnego – łuszczyny[…]

Nowa umowa handlowa UE-Ukraina – jakie skutki dla polskiego rolnictwa? Harmonogram i opinie ekspertów
W ostatnich dniach Komisja Europejska ogłosiła zakończenie negocjacji z Ukrainą w sprawie nowej umowy handlowej dotyczącej importu produktów rolnych. Decyzja ta wywołała ogromne poruszenie w środowisku rolniczym, zwłaszcza w Polsce. Rolnicy, organizacje branżowe oraz przedstawiciele rządu wyrażają obawy, że porozumienie może pogłębić kryzys w polskim[…]

To już lipiec
Lipiec to pierwszy letni miesiąc, zazwyczaj najcieplejszy miesiąc w roku, z największą liczbą dni gorących. To również szczyt pszczelego sezonu – pszczoły intensywnie pracują, a lipowy miód zbierany w tym czasie jest jednym z najcenniejszych. 7 lipca przypada Światowy Dzień Czekolady to świetna okazja, by…[…]

Im wyższe plony tym mniejsza opłacalność uprawy…
W ciągu ostatnich 20 lat rolnictwo w Polsce odnotowało znaczący postęp, a jednym z kluczowych dowodów na to jest wzrost średnich plonów pszenicy. Dane Głównego Urzędu Statystycznego (GUS) wskazują na poprawę wydajności upraw, która jednak niesie ze sobą zarówno korzyści, jak i wyzwania dla rolników.[…]

- Wszystkie kategorie
- Skup innych nasion
- Skup zboża
- Skup ziemniaków
- Skup mleka
- Skup buraków
- Skup tytoniu
- Skup warzyw
- Skup owoców
- ...