Luty bywa najzimniejszym miesiącem zimy. To miesiąc dużych kontrastów: jednego dnia mróz, a kilka dni później odwilż. Dni szybko się wydłużają i coraz wyraźniej widać oznaki przedwiośnia.

2 lutego to święto Ofiarowania Pańskiego, znane jako Matki Bożej Gromnicznej. Tego dnia obchodzone jest upamiętnienie ofiarowania Jezusa Chrystusa w Świątyni Jerozolimskiej. Wierni przychodzą do kościołów z gromnicami, które symbolizują światło Chrystusa i ochronę przed złem.

12 lutego przypada Tłusty Czwartek. Jest to ostatni czwartek przed Wielkim Postem. W tym roku jest szczególnie wyjątkowy, ponieważ wypada tuż obok Walentynek. W tym dniu królują pączki i faworki. Według tradycji warto zjeść choć jednego pączka na szczęście.

14 lutego obchodzimy Walentynki – Święto Zakochanych. W tym dniu ludzie dają sobie kartki, kwiaty i czekoladki. To czas okazywania uczuć i miłości.

17 lutego przypadają Ostatki – zapusty to ostatnie dni karnawału. Urządzamy huczne bale, zabawy. To moment radosnego pożegnania karnawału.

18 lutego to Środa Popielcowa rozpoczynająca okres Wielkiego Postu. W kościele kapłan posypuje głowy wiernych popiołem, na znak pokuty i nawrócenia. Jest to czas refleksji i przygotowania do Świąt Wielkanocny.

Kilka przysłów ludowych związanych z miesiącem lutym

Luty stały, latem upały.

Gdy na Gromnice roztaje, rzadkie będą urodzaje.

Gromniczna pogodna, będzie jesień dorodna.

Święta Agata w zimę bogata.

Zwykle luty ostro kuty, czasem luty same pluty.

Każdy Walenty ma swoje wykręty.

W popielcową środę jak deszcz z góry pada, trzecia kopka chłopu na polu przepada.

Na święty Maciej lody wróżą długie chłody, a gdy płynie struga, to zima nie długa.

Gdy nie wymrozi zima, sierpień zbierać co nie ma.

Po lutym marzec śpieszy, koniec zimy wszystkich cieszy.

Druga połowa lutego to czas, kiedy możemy dokonywać oceny stanu plantacji roślin ozimych. W tym czasie możemy sprawdzić zarówno stan przezimowania, jak i porażenia chorobami atakującymi rośliny na przedwiośniu. 

Termin stosowania nawozów zawierających azot jest ważnym czynnikiem decydującym zarówno o wysokiej efektywności wykorzystania składników nawozowych przez rośliny, jak i o ograniczaniu nadmiaru składników odżywczych w środowisku, w tym w wodach.

Mamy możliwość elastycznego stosowania nawozów zawierających w składzie azot w okresie od pierwszego do ostatniego dnia lutego, jeżeli wystąpią odpowiednie warunki pogodowe, tj.:

• Przez 5 dni następujących po sobie, każdego dnia, średnia dobowa temperatura powietrza przekroczy 3°C – dotyczy możliwości nawożenia roślin zasianych jesienią, upraw trwałych, upraw wieloletnich i trwałych użytków zielonych.
• Przez 5 dni następujących po sobie, każdego dnia, średnia dobowa temperatura powietrza przekroczy 5°C – dotyczy możliwości nawożenia pozostałych upraw.

Daty o jakich warto pamiętać w tym miesiącu:

Od 2 lutego – I termin składania wniosków o zwrot akcyzy.

7- 8 luty Agro- Park Targi Rolnicze – Lublin.

20 – 22 luty Ferma Targi Bydła, Świń i Drobiu– Łódź.