Styczeń to początek nowego roku kalendarzowego i najzimniejszy miesiąc roku. Częste są opady śniegu, deszczu ze śniegiem. Zwykle występuje szadź i gołoledź. Dni krótkie, mało słońca. Wyże baryczne przynoszą silne mrozy i bezchmurne niebo, a niże odwilże i wiatr.

6 stycznia obchodzimy Święto Trzech Króli (Objawienie Pańskie),` jedno z najstarszych świąt chrześcijańskich. Upamiętnia przybycie Mędrców ze Wschodu do Betlejem. Symbolizuje objawienie Jezusa całemu światu. Tego dnia odbywają się orszaki Trzech Króli oraz poświęcenie kredy, kadzidła i wody.

21-22 stycznia Dzień Babci i Dzień Dziadka. Są to święta pełne ciepła i wdzięczności za miłość, troskę i mądrość dziadków. Wnuki składają życzenia, wręczają laurki i spędzają z nimi wspólnie czas.

Oto kilka przysłów ludowych związanych z miesiącem styczniem

Na szczęście, na zdrowie, na ten Nowy Rok, aby Was nie bolała głowa ani bok.

Gdy w styczniu mrozy i śniegi, będą stodoły po brzegi.

Gdy na Nowy Rok plucha, że żniwem też będzie pokuta.

Gdy styczeń burzliwy ze śniegami, lato burzliwe z deszczami.

Gdy Trzech Króli mrozem trzyma będzie jeszcze długo zima.

Święta Honorata figle płata.

Jak styczeń zachlapany to lipiec zapłakany.

Gdy Styczeń z zimnem nie chodzi, marzec, kwiecień nas wychłodzi.

Fabian i Sebastian gdy mróz dadzą srogą zimę przyprowadzą.

Na Świętego Karola wyjrzy spod śniegu rola.

Gdy temperatura spada poniżej zera, woda zawarta w porach gleby zamarza, zwiększając swoją objętość o około 8%. Powstające w tym procesie kryształy lodu rozrywają większe agregaty glebowe, rozluźniając strukturę gleby i czyniąc ją bardziej przepuszczalną. Dzięki temu gleba staje się lepiej napowietrzona i mniej zbita, co pozytywnie wpływa na rozwój roślin.

Nie wszystkie jednak gleby reagują na przemarzanie w ten sam sposób. Podatność gleby na przemarzanie zależy od jej składu, wilgotności, zasolenia oraz od obecności pokrywy śnieżnej. Badania wskazują, że cykle powtarzającego się zamarzania i odmarzania mają większy wpływ na strukturę gleby niż sam mróz. Te zmienne procesy mogą przynosić zarówno korzyści, jak i ryzyko, co rolnicy powinni brać pod uwagę podczas planowania prac polowych.

Daty o jakich warto pamiętać w tym miesiącu:

23-24 stycznia – Targi Sadownictwa i Warzywnictwa- Kielce.

Do 31 stycznia – termin płatności składek na ubezpieczenie społeczne rolników za I kwartał – KRUS.